16/12/2023 às 11h01

Novo recorde no abate de bovinos em Mato Grosso: crescimento expressivo em novembro

O volume total de bovinos abatidos no estado em novembro registrou um aumento de 0,71% em comparação com outubro

Agronegócio

Novo recorde no abate de bovinos em Mato Grosso: crescimento expressivo em novembro

Dados recém-divulgados pelo Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea) apontam para um crescimento notável no setor agropecuário do estado, especialmente no abate de bovinos. Novembro de 2023 se destacou com um aumento significativo de 8,27% nos abates de fêmeas, contribuindo para o impulso contínuo do agronegócio em Mato Grosso.

O volume total de bovinos abatidos no estado em novembro registrou um aumento de 0,71% em comparação com outubro, alcançando a expressiva marca de 556,79 mil cabeças. Esta cifra não apenas supera os números do mês anterior, mas também estabelece um novo recorde histórico para o mês de novembro, com um aumento substancial de 27,84% em relação ao mesmo período do ano passado.

A análise detalhada dos dados revela uma dinâmica interessante no perfil dos abates. Em novembro, os machos representaram 329,81 mil dos animais abatidos, enquanto as fêmeas contribuíram com 226,97 mil cabeças. Essa proporção, onde as fêmeas representam 40,76% do total, marca um retorno aos níveis observados em agosto deste ano. Este aumento nos abates de fêmeas é particularmente notável, considerando a menor oferta de animais nas indústrias. Surpreendentemente, as fêmeas desempenharam um papel crucial no preenchimento das escalas de abate, culminando nesse aumento de 8,27% em relação ao mês anterior.

Esses dados do Indea não apenas refletem a robustez do setor agropecuário de Mato Grosso, mas também apontam para tendências e mudanças no manejo do rebanho bovino no estado. O aumento no abate de fêmeas pode ter implicações significativas para o mercado de carne bovina, tanto em termos de volume quanto de dinâmica de preços.

Este desempenho recordista reforça a posição de Mato Grosso como um dos principais estados produtores de carne bovina do Brasil, contribuindo significativamente para a economia local e nacional. Além disso, os números demonstram a capacidade de adaptação e resposta do setor a variadas demandas de mercado, mantendo o estado na vanguarda do agronegócio brasileiro.

À medida que o setor continua a evoluir, permanece a expectativa de que Mato Grosso mantenha seu papel de liderança na produção agropecuária, sustentando não apenas a economia local, mas também a segurança alimentar e o desenvolvimento sustentável no cenário nacional e global.